الرئيسة

اتصل بنا

من نحن؟

الغربـــــاء .. مجلة شهرية .. تعنى بالأدب والثقافة والحضارة الإسلامية      

 

 

تربية عصافير الحب (العاشق والمعشوق)

طائر اجتماعي من فصيلة الببغاوات، أسترالي الأصل، من أجمل الطيور وأحبها إلى قلوب الهواة، بسبب نشاطه وحيويته وإمكانيّة استئناسه وتدريبه.

يعيش الطائر في البريّة خارج مرحلة التعشيش في أسراب كبيرة تقدّر بملايين الطيور، وتشكّل خطراً على المزروعات، ثم تتكوّن أزواجاً تعيش مع بعضها مدى الحياة، وذكر بعض الهواة أن بعض الطيور تموت إذا فارقها زوجها من شدّة الحزن .

------------------------------------------------------

صناعة الشوكولاته

تعتبر الشوكولاته من الحلويات التي تتمتع بشهرة عالميّة، وشعبيّة واسعة، وتدخل في صناعة العديد من أنواع الحلويات، وتعتمد جودة الانتاج على نوعيّة المواد الخام التي تدخل في صناعتها ومنها: الكاكاو، والحليب، والزبدة، والسكّر، والمكسّرات، والنكهات، بالإضافة إلى الخبرة وشكل المنتج وطريقة التعليب.

------------------------------------------------------

مؤامرة تقسيم العراق

صوتت غالبية مجلس الشيوخ الأمريكي في 26/9/2007 على تعديل غير ملزم يقضي بتقسيم العراق إلى ثلاث مناطق إثنية بدعوى تقليص السلطة المركزية في بغداد بهدف السيطرة على الوضع الأمني.

وكان المجلس قد صوّت بأغلبية 75 صوتا مقابل 23 للتوصية التي تقدم بها السيناتور الديمقراطي (جوزيف بايدن) في محاولة للتأثير في الإستراتيجية الأميركية بالعراق.

------------------------------------------------------

تربية طائر الحسون

يحظى طائر الحسون لدى هواة تربية طيور الزينة والطيور المغرّدة بشعبيّة كبيرة يسبب جماله، وقوّة تغريده، وسهولة تربيته، ورخص ثمنه. 

فهو طائر جميل صغير زاهي الألوان، له تغريد محبّب، يعيش في البريّة في أسراب، ويهاجر في نهاية الصيف إلى المناطق الدافئة.

------------------------------------------------------

 صناعة الجبن

الأجبان مادة غنيّة بالبروتينات، ذات قيمة غذائيّة عالية، سهلة الهضم.

يعتمد النجاح في صناعتها على الخبرة المميّزة، ومعرفة حاجات السوق، وذوق المستهلك.

وتدخل الأجبان في صناعة الحلويات العربيّة، والمعجّنات الشاميّة، وتؤكل طازجة، بعد تخفيف نسبة الملوحة بنقعها في الماء.

ويعتبر حليب المواشي (البقر والغنم والماعز والجاموس) المادّة الأساسيّة في صناعة الأجبان البيضاء.

------------------------------------------------------

تربية الأغنام

تعتبر الأغنام من الحيوانات الأليفة التي دجّنها الإنسان منذ أقدم العصور.

وعرف الشرق بكثرة أغنامه منذ القرون السحيقة السابقة للميلاد، إذ كانت الأغنام عماد الحياة البشرية، لما فيها من منافع وفوائد للإنسان، بلحمها وصوفها وجلدها وقرونها ولبنها، ولقلة تكاليف تربيتها، وتحملها الجوع والعطش ونقص الغذاء لفترات طويلة، ورخص تكاليف إنشاء حظائرها، فهي لا تحتاج إلي حظائر خاصة ويكفي لإيوائها مظلات بسيطة

------------------------------------------------------

تربية طائر الحجل

ينتمي طائر الحجل إلى عائلة الدجاجيّات، وهو طائر جميل ممتلئ الجسم متوسط الحجم، يبلغ طوله نحو 30 سم، ويصل وزنه إلى 4،5 كغ ويوصف بأنّه طائر قصير الذّيل، حادّ البصر، مرُهَف السمع، شديد اليقظة والاحتراس، يعدو بسريعة لا مثيل لها بين الصخور والأعشاب، ويفضّل الجري السريع على الطيران المنخفض، إلاّ عند تعرضه للخطر.

------------------------------------------------------

المصارحة لا المجاملة لتقريب المذاهب

في كلمة ساخنة بالجلسة الختامية لمؤتمر الدوحة للتقريب بين المذاهب، اليوم الإثنين، أكد العلامة الشيخ يوسف القرضاوي، رئيس الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين، أن فكرة التقريب بين الفرق وأتباع المذاهب تحتاج للمصارحة لا المجاملة.

------------------------------------------------------

تربية طائر الببغاء

طائر دمث الخلق، ثاقب الفهم، له قابليّة على محاكاة الأصوات، وقبول التلقين، ويعرف بالدرّة، وجمع ببغاء ببغاوات، وأكثر ألوانه الأخضر والأغبر، وأقلها الأسود والأحمر والأصفر والأبيض .

------------------------------------------------------

العدد الحقيقي للأقباط في مصر

بدأت موجة من المزايدات المضحكة تقترب الآن لكي تجعل من الأقباط عشرين مليونا ، طالما أن العقل في غيبة ، ورغم أن الدراسات العلمية الصادرة مؤخرا من باحثين مسيحيين لبنانيين تتحدث عن تعداد مسيحيي العالم العربي كله من المحيط إلى الخليج بأقل من عشرة ملايين، ورغم أن جميع الإحصائيات الرسمية المصرية منذ نهاية القرن التاسع عشر وحتى الإحصاء المعلن الأخير عام 1986 تؤكد على أن نسبة الأقباط من عدد سكان مصر شبه ثابتة ، وتتراوح حول  6%

------------------------------------------------------

فن تجليد الكتب

تعتبر حرفة التجليد العربي التي تهتم بإخراج الكتاب في أبهى حلّة من الحرف اليدويّة الفنيّة القديمة التي توشك على الانقراض أمام مزاحمة آلات التجليد الحديثة، وتعتبر الكتب المجلّدة يدويّاً من المقتنيات الفنيّة والتحف الثمينة التي تحرص المتاحف على اقتنائها، وتعقد في أنحاء العالم معارض عالميّة لنفائس المخطوطات والكتب والوثائق المجلّدة يدويّاً .

------------------------------------------------------

صناعة الفخار والخزف

فن قديم بدائي، اشتهرت به الحضارات القديمة، وصناعة يدوية متوارثة عن الأباء والأجداد، وتشمل منتجات الفخار والخزف اليوم أصنافاً كثيرة منها: الأواني الفخاريّة، والقرميد الفخاري، وبلاط الجدران والأرضيات، وأطقم الحمامات، ولا يزال الفخّار  يشكّل بالدولاب الدائري اليدوي  .

------------------------------------------------------

حجم شيعة الخليج والعراق و لبنان بين الحقيقة والخيال

لقيت التصريحات القوية الأخيرة للرئيس المصري حسنى مبارك حول ولاء الشيعة لإيران وليس لدولهم موجات هائلة من التنديد الشيعي، كما أن كثيراً من الكتاب اليساريين والقوميين رفضوا هذه التصريحات ، ولكن لم يقف أحد من هؤلاء المستنكرين لهذه التصريحات هذا الموقف من نسبة شيعة العراق التي قال الرئيس المصري أنها 65% من الشعب العراقي ، وهذه النسبة غير صحيحة بتاتاً.

------------------------------------------------------

أهل السنة والجماعة في العراق

"أهل السنّة في العراق 16 مليوناً وليسوا أقليّة كما يدّعي البعض"

أهل السنة نقاوة المسلمين، ما فيهم من شر ففي غيرهم أكثر، وما في غيرهم من خير ففيهم أكثر، هم خلفاء الصحابة في حماية الديانة من تحريف الغالين وانتحال المبطلين وتأويل الجاهلين، والوجود السني في العراق عمره عمر الدعوة الإسلامية من القرن الأول الهجري إلى اليوم.

------------------------------------------------------

صناعة الخيزران

نبات ينبت في الغابات الاستوائية بإندونيسيا وسنغافورة وجنوب شرق آسيا،‏ وتنمو بعض أنواعه بدلتا مصر، وتعتبر جذوع نبات الخيزران (البامبو) المادة الأوّليّة لصناعة العديد من المنتجات الحرفيّة الفنيّة المفيدة ومنها: السلل، والكراسي، والموائد، وسرر الأطفال.

------------------------------------------------------

مبادئ التقريب بين السنّة والشيعة

شدد فضيلة العلامة الدكتور يوسف القرضاوي على أن التقريب بين الأمة الإسلامية بكافة طوائفها أصبح الآن ضرورة واجبة ، لكن ولكي يؤتي هذا التقريب ثماره لا بد أن يقوم على أسس واضحة ومباديء نيرة ، ولابد أن تتوافر النية الحسنة بين هذه الطوائف التي تريد أن يقترب بعضها من بعض .

------------------------------------------------------

الحياكة اليدويّة

لاتزال منتجات الحرف اليدويّة القديمة تتمتّع بشعبيّة كبيرة رغم مزاحمة الصناعات الآليّة لها، وتعتبر الخامات المحليّة كالصوف وشعر الماعز المادّة الأوّلية لإنتاج بيوت الشعر (مضارب البدو)، والبطانيّات، والأكياس، والمساند، والبسط، والعباءات التي يتنافس الهواة والسائحون على اقتنائها، ويدفعون أثماناً عالية للفوز بقطع نادرة ترتقي إلى رتبة التحف.

------------------------------------------------------

تربية الدجاج الرومي

استؤنس الدجاج الرومي في العهود القديمة للاستفادة من بيضه وريشه ولحمه، كما استأنس الفراعنة القدماء القط لحماية مخازن الغلال من الجرزان، ونقل عن الرحالة (كرستوفر كولمبوس) أنّ الهنود الحمر دجّنوا الدجاج الرومي قبل وصوله العالم الجديد بزمن بعيد، ولم تتوقف شعوب أمريكا عن تتويجه على مائدة الأعياد في المناسبات السعيدة التي تجتمع فيها العائلة،

------------------------------------------------------

*الحرير الطبيعي وتربية دود القز

يستخدم الحرير الطبيعي على نطاق واسع في صناعة المنسوجات الفاخرة، والمطرّزات، والخيوط الجراحيّة، ومظلاّت الطائرات، وهو سائل لزج تفرزه دودة القز، ثم يتصلّب بملامسة الهواء ويصبح خيط الحرير المعروف .

------------------------------------------------------

*تربية طائر الكناري

طائر جميل أنيق حسن الصوت مستأنس، يحب الصحبة ويكره الوحدة، يتكاثر داخل أقفاص، موطنه الأصلي جزر الكناري، أحبّه البحارة فنقلوه معهم إلى مواطنهم، ومنها انتشر إلى جميع أنحاء العالم، وقام الهواة بتهجينه وتخيّر الصفات الوراثيّة الأفضل من حيث الشكل واللون والصوت، فحصلوا على طيور مغرّدة جميلة وجذّابة، ويعيش الطائر (5  6) سنوات .

------------------------------------------------------

*صناعة الشمع

صناعة تقليديّة قديمة ذات قيمة اقتصاديّة وجماليّة، فلا زالت الشموع تستخدم للإضاءة، وللزينة، وللتحف والهدايا، وللحصول على روائح عطريّة، أو لطرد الحشرات .

-------------------------------------------

*صناعة الفسيفساء

فن قديم عريق، اقتبسه المسلمون عن الحضارات القديمة وارتقوا بصناعته، وأضافوا به إلى أبنيتهم  لمسات جماليّة ساحرة، بدت في اللوحات الجداريّة الرائعة والقباب والأرضيّات ونوافير الماء....

 

 

من الهواية إلى المشاريع الإنتاجيّة

اعرف بلادك

 
 

* صناعة الصابون

* تربية النحل

* تربية الأرانب

* استخراج العطور الزيتية

* صناعة جبن الصويا (التوفو)

* تربية الماعز الشامي

* تربية الحصان العربي

* الجمهورية اللبنانية

* حلب الشهباء

* جمهورية الصومال

* النشيد الوطني لجمهورية الشيشان

 

 
       

 

* البطالة في سورية.. واقعها..أسبابها..آليات الحد منها

* وباء انفلونزا الطيور

* معلومات عن الجدار الفاصل

 * عبد الحميد الثاني بن عبد المجيد بن محمود الثاني

* لكل سؤال جواب

* تقرير خطير لمنظمة العمل العربيّة حول البطالة في الدول العربيّة

* لكل سؤال.. جواب..

* أقوال تدعو للتأمل

* تقرير خطير حول الإصابة بمرض نقص المناعة المكتسبة (الإيدز)

* واقع التعليم في الدول النامية

* وفاء العبرات

* دموع الذكرى

 

العدد

السابع والثلاثون

12-2007

 

 

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --

الرئيسة / حضارة الإسلام / التراجم / عالم الكتب / الأدب / وثائق وبيانات / الشباب / ركن الأطفال / شخصية العدد

ليس كل ما ينشر يعبر بالضرورة عن رأي المجلة، ولا تتحمل المجلة مسؤولية الاستخدام غير السليم للبرامج والوثائق

كل الحقوق محفوظة لمجلة الغرباء 2004 -2007  ©

www.alghoraba.com