ولد الشهيد محمود المبحوح في عام 1960 بمخيّم جباليا، نشأ في أسرة متديّنة هاجرت من قرية طيما  قرب عسقلان في عام 1948، درس المرحلة الابتدائيّة بمخيم جباليا، ثم حصل على دبلوم في الميكانيك، وعمل في مجال إصلاح السيّارات حتى عام 1989، وكان يتمتع بلياقة بدنيّة عالية، وحاز على المرتبة الأولى في كمال الأجسام.
انضمّ إلى حركة المقاومة الإسلاميّة (حماس)، وكان على علاقة طيّبة بمؤسّس الحركة الشيخ أحمد ياسين، والشيخ صلاح شحادة، فاعتقل في عام 1986، وأودع سجن السرايا لمدّة عام بسبب انتمائه ونشاطه، وحيازته على سلاح ناري.
شكّل بعد خروجه من السجن وحدة متخصّصة بخطف الجنود، وقام بعدّة عمليات ناجحة، منها: عمليتا اختطاف الجنديين نسيم توليدانو، وآفي سبورتاس، في عام 1988، والاحتفاظ بجثتيهما لمبادلتهما بمعتقلين فلسطينيين، ومارس المقاومة بجسارة، وهي اللغة الوحيدة التي يفهمها العدو الصهيوني المتغطرس.
فلاحقه الموساد الإسرائيلي، وتتبّع خطواته، وفي عام 1990 داهم جنود الاحتلال بيته، ثم هدموه، أبّان الانتفاضة الفلسطينيّة الأولى، فاضطر لمغادرة غزّة إلى مصر ومنها إلى ليبيا وأقام مع عائلته في سوريّة.
وكان الشهيد قد نجا خلال السنوات الـماضية من عدة محاولات جرت في غزة والعاصمة اللبنانية لاغتياله، إلا أنه تم تسميمه قبل ستة أشهر.
وعندما وصل دبي بمهمة خاصّة لصالح المقاومة، اقتحم عليه غرفته بالفندق ليلة 19/1/2010، عصابة تابعة للموساد الإسرائيلي، وصلت دبي لتنفيذ جريمة الاغتيال بجوازات أوروبيّة مزوّرة، حيث وجد الشهيد المبحوح مقتولاً على سريره صعقاً بعصي كهربائيّة، وخنقاً بالوسادة، وبأسلوب اشتهر الموساد الإسرائيلي بممارسته.
وجرى التحقيق في الحادث، حيث تمكّنت شرطة دبي من التعرّف على صور الجناة التي التقطتها الكاميرات داخل الفندق، وعددهم أحد عشر رجل وامرأة، وعلى صور جوازاتهم الأوروبيّة المزوّرة، فطلبت من الانتربول الدولي المساعدة على ملاحقة الجناة وتسليمهم للعدالة، وتسلّمت شرطة دبي من الأردن ضابطين فلسطينيين يعملان في أجهزة السلطة الفلسطينيّة الأمنيّة، كانت قد التقطت لهما مجموعة صور مع قائد عمليّة الموساد في مركز تجاري بدبي.
وتحاول إسرائيل التنصّل من جريمة اغتيال الشهيد المبحوح، لكن أسلوب تنفيذ الجريمة وتحركات المجرمين، والصور، والوثائق، تؤكّد تورّط  إسرائيل في الجريمة، ومن الجدير بالذكر أن رئيس وزراء إسرائيل (نتنياهو) قد زار مقر المخابرات الإسرائيليّة ووافق على خطّة الاغتيال قبل تنفيذها.